今日からやっと学校始まったのよん♪
もぉ やっとというか、なんと言おうか
世のお母さま方お疲れ様よねー!
幼稚園生の毎日のお弁当も終了☆
そして、高校生のお弁当始まる( ̄▽ ̄;)
ニゲラレナイネ(*_*)
そんなことはヨシとして。
今日の夕御飯
めちゃ簡単だったからレシピ公開しちゃいま~す\(^o^)/
子供達もおかわりするほど!
オクラさえ切れば、たった5分でできちゃうからぜひ試してみて☆
『オクラと豆腐の梅和え丼』
材料
オクラ 10本くらい
絹ごし豆腐 2パック
梅干し 2個 (種をとって梅肉をくだく)
めんつゆ
☆作り方☆
1.めんつゆと梅肉を合わせて混ぜる。
2.オクラを斜め切りして、ひたひたの水でゆがく。そこへ①と食べやすく切った豆腐を投入! クツクツしたら完成♪
白ゴマや花かつおを散らしてもgood(^^)d
簡単! 楽チンは主婦のミカタ!